Sélection professionnelle

Les meilleurs produits, de la source à la livraison.

Nous importons et sélectionnons avec exigence des viandes bovines et ovines, de la volaille, des produits de la mer et des préparations destinées aux restaurants, commerces et professionnels.

Sélection de bœuf premium
-40°Csurgélation rapide

Qualité maîtrisée

Une chaîne du froid contrôlée de bout en bout

La surgélation rapide utilise un air pouvant atteindre -40°C. Après stabilisation, les produits surgelés sont conservés à -18°C ou moins, avec un suivi continu jusqu’à la livraison.

-40°C

Surgélation rapide

Un froid intense pour préserver au mieux la texture et la qualité du produit.

≤ -18°C

Conservation maîtrisée

Une température stable pendant le stockage et la distribution.

100%

Traçabilité des lots

Chaque lot est suivi depuis son origine jusqu’à sa livraison.

24/7

Chaîne du froid

Une logistique organisée pour préserver la continuité du froid.

Notre sélection

Des produits choisis pour les professionnels

Une offre variée, adaptable aux volumes, aux découpes et aux conditionnements recherchés.

Sélection de bœuf premium 01
Bœuf

Sélection de bœuf premium

Des découpes variées sélectionnées pour la restauration et la distribution.

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Tranches de bœuf 02
Bœuf

Tranches de bœuf

Des tranches régulières pensées pour les cuisines et commerces professionnels.

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Saucisses et produits élaborés 03
Préparations

Saucisses et produits élaborés

Une sélection pratique, disponible selon les besoins de votre activité.

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Sélection poissons et fruits de mer 04
Produits de la mer

Sélection poissons et fruits de mer

Poissons, filets et crustacés sélectionnés et conservés avec soin.

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Découpes d’agneau 05
Agneau

Découpes d’agneau

Des découpes variées pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

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Foie frais 06
Abats

Foie frais

Un produit sélectionné et conditionné dans une chaîne du froid maîtrisée.

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Viande bovine hachée 07
Bœuf

Viande bovine hachée

Une texture régulière et un conditionnement adapté à l’usage professionnel.

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Volaille sélectionnée 08
Volaille

Volaille sélectionnée

Poulets entiers et découpes disponibles selon les besoins des professionnels.

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BIO AGRI HAMZA

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